FORMACIÓ EN LES NEUROCIÈNCIES
- Doctor i Xef CONTRIBUEIX
- Formació de 30 anys en el camp de las Neurociències.
- 10 anys com xef d’estrella Michelin i propietari del restaurant L’Esguard.
- Al ESTUDI de…
- El sistema neurosensorial humà.
- Percepció amb els cinc sentits.
- Emocions.
- Memòria.
- El plaer de la cuina.
- COLABORACIO amb…
- Temes multidisciplinaris.
- El desenvolupament de nous productes.
- La millora de productes existents.
- Universitat de Barcelona
- Universitat Autònoma de Barcelona